Geschichte der Brauerei

Wir mögen Geschichten und jedes Bier erzählt eine Geschichte und einige Jahre lang sind wir einigen Geschichten durch Brauereien in ganz Europa gefolgt, wie wir es nennen: Bier Reisen. Und dann haben wir uns entschieden, Malz, Hopfen, Hefe, Wasser ... Früchte ... in die Hände zu bekommen und unsere eigenen Geschichten durch unsere Craft-Biere zu erzählen.

Hallo, ich bin Karina und rede von mir: Ich habe Chemie, Biologie und Mode studiert. 10 Jahre lang habe ich in einem multinationalen Unternehmen mit Qualitätskontrolle und Hygiene des Herstellungsprozesses in der Bierproduktion gearbeitet. „Für mich bedeutet Bierherstellung Geschichten durch dieses tausendjährige Getränk zu erzählen und wir folgen dieser Arbeitsweise in unseren Produkten. Fantasie ist unsere Grenze!“
Hallo, ich bin Michael, bin Diplom-Wirtschaftsingenieur und habe Gastronomie und Maschinenbau studiert. Ich interessiere mich leidenschaftlich für die Phasen der Bierherstellung und verkoste verschiedene Bierstile.